ساعت ۱۴ و ۳۱ دقیقه و ۵۶ ثانیه
روز چهارشنبه ۳۰ اسفند ۱۳۹۱ هجری شمسی هجری شمسی
مطابق ۸ جمادیالاولی ۱۴۳۴ هجری قمری
و ۲۰ مارس ۲۰۱۳ میلادی
زینت
بخش بسیاری از سفره های هفت سین ما ایرانیان در روزگار کنونی، تخم مرغ های
رنگی هستند. گرچه ما تنها قوم و ملتی نیستیم که از رنگ کردن تخم مرغ ها
لذت می بریم و غربیان این کار را در عید ایستر خود با رونق بیشتری انجام
می دهند. رنگ آمیزی تخم مرغ ها هم با روشهای مختلفی صورت می
گیرد و از جوشاندن آنها در یک ظرف حاوی پوست پیازهای قرمز رنگ، سبزی و یا
چغندر گرفته تا حتی نقاشی هایی که با صرف وقت و دقت زیاد انجام می شود. حتی برخی برای جلوگیری از اصراف و یا بالا بردن دوام
این تخم مرغ ها، محتویات آنها را با ایجاد سوراخ های کوچکی خالی کرده و
سپس به رنگ آمیزی آنها اقدام می کنند. برخی دیگر هم به جای استفاده از تخم مرغ های واقعی، تخم مرغ های سفالی را ترجیح می دهند. به هر حال در اینجا تصاویر تعدادی از تخم مرغ هایی که
به زیبایی نقاشی (رنگ آمیزی) شده اند را منتشر می کنیم با امید اینکه
تماشای آنها برایتان خالی از لطف نباشد.
کاشت سبزه قبل از سال،نشانی از سبزینگی برای سال جدید است و بدون سبزه، بساط هفت سین صفایی ندارد.
1- می توانید تخم مرغها را در آب لبو یا آب سبزیجات مثل اسفناج یا جعفری و یا پوست پیاز و آب انار و زرشک بجوشانید تا آنها را به رنگهای بنفش، سبز و صورتی درآورید.
|